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欧阳修在《醉翁亭记》说:“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”
在一个阳光明媚的一天,由越野世家带领我们,来到位于北京市密云县巨各庄镇的张裕爱斐堡国际酒庄。有很多人会问到,你们是来品尝葡萄酒的吧!NO!NO!帅哥美女之意不在酒,在乎爱斐堡庄园之美景也。
爱斐堡国际酒庄大门口,是一个巨大的复古式拱门,门顶上是一座气吞山河的双麒麟环抱地球雕塑,这是张裕葡萄酒100年前最早的葡萄酒标志,也是中国最早走出国门的品牌之一。拱门走进爱斐堡酒庄的大门,一条蜿蜒曲折的石板路穿过满眼的绿色,看不到尽头。石板路周围的绿地上摆放着很多复古的雕塑,栩栩如生的大酒桶,神态各异的酿酒师,一切显得都是那么和谐。漫步在石板路上,阳光透过树叶影影绰绰的洒在身上,心中的隐秘,仿佛正被一支轻柔的羽毛,抚去皮肤上的灰尘,响起愉悦的轻吟。
随着石板路蜿蜒而上,路渐渐的开阔起来,很快看到了爱斐堡酒庄的主体建筑群——城堡主楼。
爱斐堡国际酒庄城堡主楼是经典的欧洲城堡式建筑,恢宏典雅,傲然挺拔。
酒窖一直以一种独特魅力深深吸引着人们,每一酒窖里都酝酿着一段故事。传奇品质,百年张裕,百年的张裕也有着属于自己的传奇,从百年之前张裕集团的第一代酿酒师奥匈帝国的世袭男爵拔保先生到百年之后张裕的总酿酒师哥哈迪先生,每一代酿酒人,无一不为打造出最出色的葡萄酒而殚精竭虑。这里陈酿的每一桶酒都是酿酒师精心酿造的精品。
城堡主楼品酒室准备了爱斐堡系列干红、珍藏级干白、冰酒、解百纳、白兰地、起泡酒等几十款葡萄酒供游客品尝,游客可根据喜好进行选择。
传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着“有毒”,防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦,擅自饮用了标明“有毒”的陶罐内的葡萄酿成的饮料,滋味非常美好,非但没结束自己的生命,反而异常兴奋,这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王,国王饮后也十分欣赏。自此以后,国王颁布了命令,专门收藏成熟的葡萄,压紧盛在容器内进行发酵,以便得到葡萄酒。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)是葡萄和以葡萄为基础的产品领域里的政府间科技组织,它根据1924年11月29日建立国际葡萄酒组织的国际协议而创立。根据成员国的决定,国际葡萄酒组织从1958年4月起使用“国际葡萄与葡萄酒组织”这个名称。
酿造葡萄酒离不开葡萄,后院就是葡萄园。
这里的风景如此迷人,每一张图片都可以当作壁纸。
快乐的时光总是这么短暂,而我却还沉浸在酒庄的风情之中,回味着酒窖带给我的独特魅力......
爱斐堡酒庄确实是一个休闲度假的好去处!
听说去过爱斐堡酒庄的伙伴们都已经关注了越野世家,辣你呢?